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第125章 有条不紊

“麦克,果然没找错你,这批侍应的素质很不错。”

“BOSS你满意就好。”

“嗯,对了,确定好厨师的,尽快计算好披萨制作时间。最好,敲定在五分钟之内。”

调配和烤制,五分钟时间应该是差不多了吧。

至于面粉的揉制,那肯定是要事先就准备好的。

这也有相关机器,杨安也让人去买。

但他不是很喜欢,毕竟用机器揉面粉,效果不佳,口味也不好。

不过没事,他开的是披萨店,也是连锁店,属于快餐的一种。

既然是快餐,那就别太多要求。

至于他自己,当然是另外制作。

“我会让人继续尝试的。不过BOSS,自己调配的话,肯定有些口味会不太合适。若是味道不佳,很可能会影响到我们的口碑。”

“没事,你让人多练习,最好是各种调配后,该如何让味道变得更好。放心,我对这方面虽然有要求,却没强求一定要做到最好。只要过得去,速度快,有些缺陷我是能够接受的。”

做菜这种事他也算是有经验了,自然知道,某些食材是很难搭配的。

想要让这些搭配弄得好吃,更是需要大力气的。

可他不是高档菜,而只是快餐而已,怎么可能花费力气去琢磨。

只需要统计好,什么调料该如何配置,大致的数据完成了,到时候按照这数据比例来处理就行。

这几天他也完成了好几分比例了,自认还是不错的,但也得其他人来一起尝试。

他都想着,什么时候找几个厨师一起。

不过如今连一家店都还没开起来呢,没必要这么着急。

自从花费了将近两千万分别购买两家公司股票之后,杨安整个人都仿佛升华了似得,重新变得咸鱼起来。

平日除了修炼,就是练习一下厨艺,最多自言自语学着内特的口吻说英语而已。

连此前制定好的,购买油土鳖股份的意向都没了。

由不得他不这样,毕竟真要算起来,他已经是个有钱银了啊。

未来就算啥都不干,也不会坐吃山空,两家公司自然会给他赚钱。

若是不追求奢侈品、超跑、大庄园等奢侈生活,几个亿美刀的资产,足够轻松活一辈子了。

虽然这是在两家公司市值过万亿的时候才有的资产,平日必定有所花销,不工作,坐吃山空,必定需要在中途出手一批股份。

这当然不可能,披萨店再不赚钱,也是一份资产。

至于油土鳖,那是没法子。

他已经找过人家了,奈何那些投资公司早就和三个创始人有过交流,更是追逐在对方身后。

杨安啥都没有,即便有两家网络公司的股份又如何,又不是入了董事局的懂事。

而且他投资的钱也不多,才几千万而已,还没任何资源,谁鸟他?

科技、网络公司的投资就是这样,除非一开始,人家创业之初缺钱时投入,否则,就只是投钱的话,没人要。

有的是那些投资公司在呢,有投资公司,就有这些公司背后的人脉、资源,在投资时就会谈妥。

新公司可以借此迅速壮大,市值大幅度增长。

这也是为何投资公司更容易投资那些有前景新公司的缘故,各取所需罢了。

连油土鳖这种刚成立一年多,自身还被各个电视台、制作公司盯着,有太多版权纠纷的公司都不要他的投资,杨安就决定以后别折腾,浪费力气了。

有那力气还不如好好经营快餐店,内特的厨师人设不能破。

麦克继续去忙碌了,杨安则是去了烤箱那,和几个新招的人员一块忙碌,尝试披萨的不同调配。

这次为了掩人耳目,他是不得不全神贯注,避免被人看穿了草包的内在。

有了职业经理,效率就是不一样了。

不但下单了工作服,还和他完善了工资、奖金秩序,再加上各类厨具、餐具到齐。

若是心急,明天都可以开业了。

这当然还不行,都没谈妥那些食材的进货呢。

这些他都交给了麦克去处理,反正如今是网络时代,联系人谈好价格就行了。

若是怀疑,完全可以花点钱找会计公司来调查就行。

在国外,开公司必然少不了律师、会计这两个行业的人。

当然了,国内其实也一样,只不过多数人喜欢自己来。

杨安当然没那份心思和时间,虽然是学做生意,可他清楚自己要的到底是什么。

细枝末叶的,不需要去理会,只要投入一部分心思到里边,大致了解,心里有个数,也有个相关经验就行了。

未来若是再这样,也有个方向,不至于像现在,东一榔头西一棒子,没个统筹。

这还亏了塞米的帮助,否则更麻烦。换成另外的律师,也会为了谋取更多利益,而各种小手段。

和雇员一块探讨,效率明显增高。

很多杨安还不了解的厨艺手段,也都被雇员一一道出。

这些其实都只是做菜时候的一点小技巧,都是非常基础的。

奈何,内特本身很清楚,没当一回事,系统的一些内特记忆中,也没相关技巧,因为早就烂熟于心。

而他则是不懂西餐制作,只是看书和内特的记忆自学,自然欠缺很多底蕴。

现在被补齐,厨艺也没见什么长进,可控制起来更轻松了。

烹饪起来更为随心所欲,做到心里有数的程度。

临近傍晚,杨安让麦克关了店门,一块出去聚餐了。

他不习惯酒会之类的事情,一起去海边聚餐,烧烤,算是交流感情了。

可惜安迪还忙着,晚餐都可能得在外面吃,也就没去叫她。

日后自然会有机会,无需着急。

这一顿聚餐,气氛还是不错的。

杨安不是很喜欢和陌生人相处,而且说话还沙哑着嗓子,更是别扭。

但态度和善,笑容满面的,加上喝了点酒,气氛很快就好转。

之后自然少不了一些嘻嘻哈哈,或者唱歌热舞之类的。

若非这些侍应的颜值不是特别好,杨安都打算找个人私聊了。

自从离开了宁中则,修养了将近一个月后,杨安是彻底放飞自我了。

他算是明白了,如宁中则这种火力凶残之人其实真不多。

安迪之类的,根本不是对手。

被说消耗了,他每天练功喝人参汤、药酒,残留在体内的那些药力都消耗不了,何况是本源。

特别是最近安迪越来越忙了,大晚上一起工作的时间都很难给出来,否则明早起不来。

杨安心里躁动,他觉得这得怪宁中则,都是那娘们把他给带坏了。

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